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天津时令水果冰火两重天夏天的雪

2019-10-09

10块钱一斤葡萄,6块钱一斤桃,4块钱一斤梨……今夏的水果市场让不少想尝鲜的市民望而却步。入伏以后,果品销售进入全年旺季,市场上时令水果品种丰富,价格稳定,受前期降雨影响并不大。根据市场监测数据显示:当前销量最大、价格最低的水果是西瓜,批发价每公斤1.3元左右,紧跟其后的桃子批发价在每公斤3.2元左右,水果的品种和上市量实现双增,但是由于品质和规格不同价格悬殊较大。

价格有高低质量有差别

7月份以来,本市农贸市场上的水果主要来自河北、东北、山东、新疆、辽宁等地。目前,天津市场上的本地西瓜已经逐渐退市,外地调运的西瓜开始大批量上市,日成交量不断刷新,价格也开始走高,一周时间平均批发价上涨了0.5元。昨天,红旗农贸市场统计,西瓜进场交易量达到100万公斤,桃子也进入上市高峰,销量位居水果第二位,达到了60万公斤,外观和口感均比5月份早熟的桃子更加吸引消费者。

但是,同种水果不同品质之间价格差异极大。“就比如桃子,同一个品种,最好的和最差的价格相差3倍以上。”红旗农贸批发市场调查员王凤刚告诉记者,近期降雨较多,一些水果因为雨后质量欠佳,身价不断“跳水”。老菜道市场里,几乎每个水果摊都能拿出好几个价位的水果供人们选择。在这里鲜桃的平均价格大约每斤3.5元,个儿大饱满的最高每斤卖到6元,而果实小或者磕碰过的桃子也就2元。一位摊主告诉记者:“除了桃子,这两天沾过水的葡萄、圣女果也都特别不好存放,刚摆上摊位就出现很多裂果,一边卖一边烂,一天下来到收摊的时候总要比出摊的时候便宜,甩卖完了才放心。”

业内人士预计,后期,随着各类应季水果大批量补充市场,价格还将持续走低一段时间,9月份以后开始重新上涨。

水果店“搅局”农贸市场

这两天在河西区隆昌路上的鲜又多水果量贩店里,西瓜一直保持在0.88元/斤的促销价位,“我们主打平价水果,来买的人挺多。”店里销售人员告诉记者,“不下雨的时候,西瓜一天能卖100来个。”这家50平方米左右的店铺,每天都要忙到晚上十一点关门。

家住景兴西里的张女士是水果店的常客,她表示菜市场的摊位主要靠问,还得划价,而水果店不同,所有每一个品种都明码标价。水果店的品种更丰富,不少还比菜市场便宜。以她最常买的西瓜为例,水果店经常有促销,附近菜市场里,普通的西瓜每斤1元,无籽西瓜2元,还有更贵的。但是,水果店的烟台梨4元、榴莲9.9元、优质巨峰葡萄7.5元,也都比周边价格低。

以平价促销售的做法显然收效不错,记者在这家水果店里呆了二十分钟,就有十来拨儿消费者光顾,一些价格较贵的水果也在那些特价促销的品种带动下销路见旺。

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